Celerová pomazánka

Ahoj, 

Tuto pomazánku děláme docela často a dětem moc chutná. 

Recept na celerovo - mrkvovou pomazánku

Budete potřebovat:

• Celer
• Mrkev
• Jarní cibulku
• Gervais nebo Lučinu
• Sůl

Postup:

• Na struhadle si nastrouháme najemno celer a mrkev
• K zelenině přidáme Lučinu a zamícháme do mazatelné podoby.
• Nakrájíme si jarní cibulku a přidáme do vzniklé pomazánky, můžeme použít i na ozdobení.

Doufám, že vám bude chutnat. 

Dobrou chuť 

Mějte se krásně a usmívejte se 

PaulieSchiller 

Langoše

Zdravím vás, 

dlouho jsem dělala ty klasické langoše, ale bylo mi z nich zle a nechápala jsem čím jsou stánkové langoše jiné, protože po těch mi zle nebylo. Potom jsem zkusila recept bez vajec a langoše mi chutnají a můžu jich sníst hromadu. Proto jsem se rozhodla s vámi podělit o recept na langoše.

Recept na langoše

Ingredience
300 ml mléka
1 a půl lžičky cukru
1 kostku droždí
1 a půl lžičky soli
500 g hladké mouky

Postup
1. Do pocukrovaného vlažného mléka rozdrolte kostku droždí a nechejte 5 minut vzejít. 

2. Do mísy prosejte mouku a přidejte sůl. Poté vlijte kvásek a ručně vypracujte těsto.
Vypracované těsto nechce 30-60 minut kynout v teple.
3. Z těsta poté lžící začneme ukrajovat a tvořit kolečka, které ještě vytaháme do stran. Do pánve si dáme větší množství oleje a do rozpáleného oleje přidáme vytvořené kolečka. Smažíme z obou stran 1,5 až 2 minuty, poté hotové langoše pokládáme na savý papír, aby jsme se zbavili přebytečného oleje.

5. Na hotový langoš si pak můžete dát to co vám chutná.

Tip
Já langoše potírám směsí česneku, kečupu a tatarky a posypu nastrouhaným sýrem. 

Přeji dobrou chuť

Mějte se krásně a usmívejte se
PaulieSchiller