tento článek nebude o nějakých konkrétních jídlech, protože každý z nás jí něco jiného, vaří jinak a má jiné finanční možnosti na stravování. Ale najdete zde tip jak si sestavit jídelníček a ulehčit si vaření, nakupování a peněženku. Předem chci říct, že nikomu neříkám dělejte to stejně, ale ukazuju vám tip jak najít třeba tu mezeru odkud vám tečou peníze. Věřím, že pro někoho to bude inspirace a pro někoho ztráta času. Každý ať si najde to své.
Sepsání jídel
Asi prvním krokem je sepsání jídel, které doma jíte. Většinou se nejvíce zaměřujeme na oběd či večeři, ale nejen s dětmi začnete přemýšlet co snídáte a svačíte. Já díky dětem začala snídat a říká se, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne tak se tím řídím. U dětských jídelníčků sepisuju i snídaně a svačiny tam to trošku hlídám a proto jsem začala uvažovat i nad tím jak jím já. Beru to jako velké plus když máte děti začnete uvažovat i o svém stravování. 😁 Aspoň já to tak mám.
Osnovu si udělejte jednoduše viz. níže. Poté si sepište jídla k určité části dne co tak běžně v tu dobu jíte.
Snídaně
Svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Někdo plánuje jídelníčky, točí jídla dokola, někdo sem tam improvizuje, někdo vaří podle toho co má doma a moc nad tím nepřemýšlí.
Já si sestavila jídelníček z 30 jídel hlavní chod a točím je každý měsíc 15 jídel večeře ty otočím 2x měsíčně snídaně a svačiny mám různé verze a vybíráme si.
Tento jídelníček nezačíná 1 dnem v měsíci ani pondělím, ale prvním dnem po výplatě, protože v ten den děláme mega nákup na 10 dní + něco drobného dokoupím když je potřeba.
Jak vypadá náš mega nákup?
Nakupuji podle kategorií: Ovoce a zelenina, mléčné výrobky a vejce, pečivo, maso, ryby a uzeniny, mražené výrobky, trvanlivé potraviny, potřeby pro domácnost (cokoliv co potřebujeme - toaletní papír, léky, zubní hygiena, sáčky do koše, sprchové gely, ...)
Mám ráda dovoz nákupu domů je to super vymoženost a využívám ji z 99% . A během roku 2020 se mi to osvědčilo dvojnásob, nemusela jsem se tlačit mezi lidmi.
Ukázka mého plánování
Recepty a Nákup
Když už máte sepsané jídla a rozložili jste si je do týdne popřípadě do měsíce, tak mým dalším tipem je si sepsat u jídel i ingredience. Samozřejmě, že to můžete udělat namátkově po paměti, ale mě se často stává, že u vaření zjistím, že mi něco chybí. Proto jsem si udělala i k jídelníčku kuchařku a pak jen sepsala nákupní seznam.
U tohoto sestavování je, ale dobré myslet na vaši finanční situaci a možnosti. No a také na to zda vám takový systém vyhovuje.
Jaký typ jste vy? Plánovací nebo nakupujete podle nálady a chuti?
Mějte se krásně a usmívejte se
PaulieSchiller
Žádné komentáře:
Okomentovat